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酶解罐设备篇



  • 不锈钢酶解罐

  • 时间:2020-09-26

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    不锈钢酶解罐

    设备用途:不锈钢酶解罐广泛用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒、日化等行业的混合、酶解。

    一、不锈钢酶解罐产品概述:

    不锈钢酶解罐又称酶解反应器、生物酶解反应器,系提供工艺酶解所需的温度、调整PH值并提供搅拌混合等发挥酶作用、加速提高并完成生物反应过程的不锈钢容器。

    二、不锈钢酶解罐产品结构组成:

    不锈钢酶解罐主罐体由三层不锈钢焊接而成,内胆采用优质不锈钢SUS316L,内胆抛光处理,符合食品、制药卫生级要求。夹层采用SUS304不锈钢,夹层设置不锈钢导流板,利于蒸汽及循环水的导流。外焊接填充不锈钢保温,利于酶解过程的实现。

    罐体配有人孔、进料口、出料口、视镜、射灯、呼吸口、CIP(配卫生万向清洗球)、SIP口、无菌取样口、PH计接口(支持SIP)、温度表、温度传感器、冷热介质进出口等工艺管口。管口可按工艺进行设计、制造

    酶解系统主要包括不锈钢酶解罐、蒸汽加热系统、循环冷却系统、搅拌系统、PH调节系统、加料系统、出料系统、过滤系统、清洗系统、电控、配制罐等部分组成。

    三、不锈钢酶解罐产品结构特性:

    1、可实现在线CIP\SIP

    2、焊缝抛光打磨平整、采用喇叭口设计焊接,满足卫生级要求。

    3、夹套设计有循环导流板,利于蒸汽、循环水加热和冷却过程。

    4、内罐体设计有挡板,使反应彻底。

    5、罐体设计有不锈钢保温层,保温介质采用聚氨酯发泡。利于酶解过程的温度控制,同时减少热源损失,防止事故发生等。

    6、内罐体镜面抛光Ra≤0.4,卫生无死角。外罐体2B、拉丝处理。

    7、管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性、符合GMP 的要求。

    四、不锈钢酶解罐产品功能:

    不锈钢酶解罐具有可加热、冷却、保温、搅拌功能,罐体设计有物料进口、纯水口、出料口、取样口等工艺管口,能够提供酶解过程的条件。酶解结束后可以开启夹套直通蒸汽达到灭酶功能。灭酶完成后可进行降温冷却后开启放料阀出料。不锈钢酶解罐可设计自动的控制系统,包括进料、出料、控温、搅拌、PH值调整等过程控制,减少劳动强度,使酶解过程实现全自动控制。

    五、不锈钢酶解罐技术参数:

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    、不锈钢酶解罐质量标准:

    设计、制造、检验、验收执行:

    1、《中华人民共和国特种设备安全法》

    2、SFDA 《药品生产质量管理规范》

    3、TSG21—2016《固定式压力容器安全技术监察规程》

    4、GB150—2011《压力容器》

    5、NB/T47015—2011《压力容器焊接规程》

    6、NB/T47013—2015《承压设备无损检测》

    7、HG/T20584—2011《钢制化工容器制造技术要求》